Pechuga de pollo entera o fileteada.

Deliciosos filetes de pechuga de pollo limpios y cortados a mano.

Ideales para hacerlos a la plancha o empanados.

Pesos aproximados.

La pechuga de pollo es un alimento muy rico en vitamina B3 y con una alta cantidad de proteínas, por lo que está especialmente indicada para el desarrollo muscular.

Permitirnos una sugerencia, a todos nos encantan estos filetes empanados, sobre todo si se acompaña de alguna salsa de queso.

Es una actividad que podréis realizar en familia: salpimenta al gusto, pasarlos por huevo, por el pan rallado… ¡riquísimos!

TRUCO

Es aconsejable dejar los filetes de pollo macerando la noche anterior en un plato con leche o bien con aceite, zumo de limón y ajo en láminas finas, de cualquiera de las dos maneras, los cubrimos con un papel transparente de cocina para que se conserven bien y ya verás que jugosos están cuando los hagas.